خرید ارده اصل و با کیفیت برای طرفداران محصولات کنجدی اهمیت دارد. ارده از کنجد تهیه می شود و خواص بسیار زیادی مانند تقویت حافظه دارد. این خوراکی بی نظیر و فوقالعاده بسیار مقوی و سرشار از ویتامین ها مختلف است. ارده در شهرها مختلفی تولید می شود اما معروفترین و بهترین ارده کنجد در یزد تولید می شود. برای خرید ارده سنتی یزد می توانید سفارشات خود را در فروشگاه اینترنتی باروشاپ ثبت نمایید.
کنجد
کنجد؛ این دانه بسیار مفید، مغذی و مقوی که کاشت آن در منطقه بینالنهرین دجله و فرات، به حدود 1600 سال پیش از میلاد مسیح باز می گردد. عمده محصول کنجد در دنیا برای تهیه روغن کنجد استفاده می شود. این روغن بسیار مفید، در کنار مصرف غذایی، در صنایع دیگر از جمله تولید محصولات آرایشی و بهداشتی از جمله کرم ها، لوازم آرایش، عطرها و شامپوها و… استفاده می شود.
خواص کنجد
کنجد، کالری بالایی دارد و یک انرژی زای طبیعی و عالی است. روغن آن هم از روغن های غیر اشباع بوده که مصرف آن بسیار مفید است. و اما ارده؛ مایع غلیظی است که از آسیاب کنجد پوست گرفته و بریان شده، که روغن آن گرفته نشده است، تهیه می شود. اکسیری با طبیعت گرم و تر و خواصی بی نظیر. از نظر طب سنتی ایرانی، ارده مقوی نیروی جنسی، مسکن درد، نرمکننده سینه، ملین و مسهل، مدر، قاعده آور، برطرف کننده بیماری های رحمی است.
استان یزد، به عنوان بزرگترین تولید کننده ارده و سایر محصولات کنجدی در کشور عزیزمان مطرح است. ارده یکی از سوغات سنتی این استان است. معمولا ارده با شیره انگور یا خرما یا سه شیره و یا عسل مصرف می شود.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.