سوهان خانی حاج خلیفه یکی از انواع سوهان ها و محصولات پرطرفدار و خوشمزه سوغات یزد است. به علت مواد پر خاصیت تشکیل دهنده آن مانند مغز پسته و روغن حیوانی کالری بالایی داشته و برای یک میان وعده بسیار عالی است. سوهان خانی حاج خلیفه برای پذیرایی در انواع مراسم ها مورد استفاده قرار می گیرد.
ترکیبات
برای تهیه شیرینی سوهان خانی به آرد جوانه گندم، شکر، دارچین، مغز پسته، هل، زده تخم مرغ،روغن حیوانی و آرد مورد نیاز است.
شرایط نگهداری
جهت نگهداری در جای خشک و خنک و دور از تابش نور خورشید و رطوبت نگهداشته شود.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.