نعنا گیاهی است معطر دارای گل های بنفش خوشه ای که به دلیل طراوت و شادابی و معطر بودن آن یکی از سبزی های معروف است و از طریق ریشه زیر زمینی تکثیر می شود. گیاه نعناع خواص آنتی اکسیدانی دارد که برای بسیاری از بیماری ها مفید است.
خواص تغذیه ای نعنا
همانطور که گفته شد برگ های نعنا مملو از آنتی اکسیدان هاست و حاوی ویتامین A، ویتامین C ،B کمپلکس، فسفر، کلسیم است و دارای خواص ضد باکتری است و سرشار از آهن، پتاسیم و منگنز است که سطح هموگلوبین را بهبود می بخشد و عملکرد مغز را تقویت می کند. برگ های نعنا کالری کمی دارند و حاوی حداقل پروتئین و چربی هستند به همین علت به راحتی می توان از آن در برنامه رژیم لاغری خود استفاده کرد.
بر اساس تحقیقات صورت گرفته نعنا فواید زیادی برای بدن دارد که در اینجا به مهمترین آن ها می پردازیم.
1- نعناع و درمان سوء هاضمه
برگ نعنا به عنوان پیش غذای شگفت انگیز شناخته می شود.و به علت تحریک آنزیم های گوارشی به هضم غذا کمک می کند. به علت دارا بودن خواص ضد عفونی کنند و ضد باکتری برای رفع سوء هاضمه ، عفونت های معده و … استفاده می شود و به دلیل وجود متانول در آن به عنوان یک داروی ضد اسپاسم عمل می کند.
دم کرده نعنا، عرق نعنا برای دل درد، ناراحتی اعصاب و اسهال کاربرد دارد برای کبد مفید بوده و صفرا را تحریک می کند. جویدن نعنا برای از بین رفتن سکسکه مناسب است.
2- درمان سندرم روده با نعنا
سندرم روده تحریک پذیر یک اختلال شایع در دستگاه گوارش است. می تواند باعث درد معده ، یبوست ، اسهال ، نفخ و سوء هاضمه شود. درمان اصلی و مهم سندرم روده تحریک پذیر تغییر رژیم غذایی است اما برخی مطالعات نشان داده اند که روغن نعنا می تواند مفید باشد. همچنین روغن نعنا حاوی ترکیبی به نام منتول است که اثرات آرام بخشی بر روی عضلات دستگاه گوارش دارد.
3- تسکین درد با نعنا
اسانس نعنا در انواع پماد ها به کار رفته که در تسکین دردهای موضعی موثر بوده است.
4- بهبود مشکلات تنفسی با نعنا
نعنا به عنوان آرامبخش خوبی عمل می کند و گرفتگی قفسه سینه را تسکین می دهد. به همین جهت برگ نعناع به بیماران آسم بسیار توصیه می شود. که مصرف روزانه برگ نعنا می تواند اثر تسکین دهنده ای برای بیماران آسم داشته باشد. منتول موجود در نعنا تنفس را بسیار راحت تر کرده و سرفه های مزمن را برطرف می کند.
5- بهداشت دهان و دندان با نعنا
برای رفع بوی دهانتان به خصوص اگر سیر خورده باشید از نعنا ،آدامس های نعنایی، عرق نعنا و یا شربت نعنا استفاده نمایید. نعناع به دلیل داشتن خواص میکروب کشی می توانند بلافاصله باعث شادابی نفس شما شود. عصاره نعناع به پاک شدن رسوب پلاک روی دندان کمک می کند و اسانس نعنا که حاوی منتول است در خمیر دندان، دهانشویه، آدامس رشد باکتری های دهان را متوقف کرده و حفره دهان شما را تمیز نگه می دارد.
6- افزایش توانایی مغز با نعناع
نعناع طبق مطالعات مختلف انجام شده برای مغز مفید بود و هوشیاری و عملکرد های شناختی را افزایش می‌دهد و باعث تقویت حافظه و هوشیاری ذهنی می‌شود.
7- نعنا و تقویت ایمنی بدن
نعنا به علت دارا بودن ویتامین‌ها و آنتی اکسیدان ها ایمنی بدن را بهبود بخشیده و به محافظت از سلول‌های بدن در برابر آسیب کمک می‌کنند همچنین برگ نعناع می تواند با مهار برخی آنزیم ها از تشکیل تومور جلوگیری کند.
8- رهایی از استرس و افسردگی با نعنا
نعناع یک قسمت اساسی در رایحه درمانی است. این بوی قوی و با طراوت می تواند به شما کمک کند تا استرس را از بین ببرید. با تنفس در رایحه نعناع ، ذهن شما فوراً آرام می شود. می توانید از شربت نعنا، عرق نعنا و یا اضافه کردن آن به چای خود به عنوان تسکین استرس استفاده نمایید، از عصاره نعناع و یا عرق نعنا در دستگاه بخور استفاده کرده یا برای رفع سریع استرس و افسردگی، حمام نعناع بگیرید.
9- نقش نعنا در کاهش وزن
برگ نعناع در کاهش وزن نقش داشته و هضم غذا و متابولیسم را تقویت کرده و به روند کاهش وزن کمک می‌کند. چای نعنا یک نوشیدنی بدون کالری و طراوت بخش عالی برای کاهش وزن است.
10- مراقبت از پوست با نعنا
نعناع از قدیم برای درمان مشکلات پوستی مانند آکنه مناسب بوده و خواص ضدباکتریایی ضدقارچی و ضد التهابی قوی دارد و حاوی اسید سالیسیلیک و ویتامین A بالا است که ترشح روغن سبوم را در پوست کنترل می کند. والتهاب و قرمزی مرتبط با بروز آکنه را کاهش می دهد. همچنین به عنوان پاک کننده و مرطوب کننده شگفت انگیز پوست و درمان خشکی و خارش پوست می توان از آن نام برد.
11- موهای سالم با استفاده از نعنا
عصاره برگ نعنا منبع خوبی از کاروتن و آنتی اکسیدان است که باعث رشد مو می‌شود و از ریزش مو جلوگیری می‌کند. از خواص ضد میکروبی و ضد قارچی قوی برگ نعناع برای جلوگیری از شوره سر، شپش سر و غیره استفاده می شود.
مضرات و ممنوعیت مصرفی نعناع
- اگر بی‌رویه و خارج از اعتدال مصرف شود مضر بوده فشار خون را بالا می‌برد.
- در اوایل دوران بارداری نباید مصرف شود.
