عرقیات تابستانی از نوشیدنی های سالم و پر طرفدار در فصل گرم تابستان هستند. تابستان فصل سرسبز و زیبا با میوه‌های خوش طعم و رنگارنگ با آغوش هوای گرمش فرا می‌رسد. هر روز که بعد از ساعاتی کار و روزمرگی به خانه می آیید دنبال نوشیدنی خنک و سالم خواهید بود. در این مقاله با 10 عرقیات تابستانی آشنا خواهیم شد که علاوه بر آنکه می‌تواند از عطش و دمای بدن بکاهد گام بلندی در حفظ سلامتی و شادابی خواهد داشت. در روزهای تابستان این شربت‌های گیاهی را در کنار اعضای خانواده خود تهیه کرده و تابستانی خنک و سالم را با عرقیات گیاهی تجربه کنید.
1- عرق کاسنی و مقاومت با گرما
عرق کاسنی طبیعت سرد و تر دارد. از جمله داروهای گیاهی محسوب می‌شود که میزان تحمل بدن در برابر گرما را افزایش می دهد. همچنین به پاک‌سازی اخلاط نامناسب از بدن به ویژه کبد کمک می کند. میزان تعریق بدن را نیز افزایش می‌دهد. نوشیدنی حاصل از این گیاه اشتهاآور، ادرارآور، ملین بوده و در هضم غذا، کاهنده قندخون و مؤثر است. در گذشته عرق گیاه کاسنی را به همراه سکنجبین همراه با کاهو میل می‌کردند. حاصل این عمل کنار رفتن رخوت و سستی از بدن بوده است. شربت کاسنی بسیار خنک‌کننده، صفرابر، جلا دهنده کبد و حرارت بدن را کاهش می دهد.
2-بهارنارنج زینت درخت نارنج
بهارنارنج همان شکوفه درخت نارنج است. در فصل بهار درخت را زینت داده، در پاییز و زمستان، جای خود را به میوه نارنج می‌دهد. در گذشته اردیبهشت‌ماه در شیراز به علت فراگیر بودن عطر بهارنارنج در سطح شهر به ماه بهارنارنج معروف بوده است. بهارنارنج بسیار معطر است و از آن در صنایع عطرسازی و معطر ساختن غذاهای مختلف استفاده می‌کنند.بهارنارنج در تقویت معده، رفع مشکل کم‌خوابی و یا بی‌خوابی بسیار مؤثر است. عرق و یا شربت بهارنارنج اشتهاآور و ضدسرفه است.
طبیعت عرق بهارنارنج، گرم بوده و مقوی جسم و روح است. شربت بهارنارنج برای افرادی که مشاغل پراسترس دارند و گرمای تابستان آن‌ها را عصبی می‌کند، بسیار مناسب است. بهارنارنج آرامش‌بخش و ضدهیجانات دستگاه عصبی است، سردردهای عصبی و میگرنی را کاهش می‌دهد و تپش نامنظم قلب و اضطراب را از بین می‌برد.
3-عرق بیدمشک
بیدمشک گیاهی از خانواده بید دارای گل‌های بسیار معطر خواصی نظیر تقویت‌کننده، آرامبخش، ضد گرمازدگی و مقوی قلب است. عرق بیدمشک ملین و تقویت‌کننده اعصاب و محرک قوای جنسی است. این عرق تقویت‌کننده معده، خون‌ساز و ضد سردرد است. بیدمشک و بهارنارنج از گیاهان خوشبو هستند، مالیدن آب و افشره‌اش ورم‌ها را فرو می‌نشاند. شکوفه بیدمشک و بو کردن برگ آن بادهای متراکم سر را علاج و شکم را روان می‌کند.عرق و شربت بیدمشک علاوه بر تقویت قلب برای حفظ سلامتی آن بسیار مناسب و مؤثر است و همچنین باعث کاهش تب شده و خاصیت تب بری دارد.
4-عرق گیاهی طبیعی شاتره
شاتره گیاهی علفی که یک ساله است. برگ هایش دارای بریدگی و رنگ برگ‌ها سبز مایل به آبی است. اگر خیلی گرمایی هستید و بیشتر ساعات روز را در مقابل آفتاب سپری می‌کنید برای رفع گرمازدگی حتماً یک لیوان شربت عرق شاتره بنوشید. شاتره اثر بسیار قوی ضدعطش و گرمازدگی دارد، خون را تصفیه می‌کند و صفرابر است. از آن‌جایی که خاصیت نشاط‌آور، خنک‌کنندگی دارد یکی از بهترین گزینه‌ها برای پذیرایی از مهمانانتان است. می‌توانید این شربت را به تنهایی یا همراه خاکشیر آماده نمایید. در صورتی که از این عرق گیاهی به صورت روزانه مصرف کنید (به شیوه دستور پزشک)، در تقویت عملکرد کبد مؤثر است.
عرقیات گیاهی طبیعی؛ نوشیدنی های سالم
5- عرق گیاهی طبیعی نعناع
عرق گیاهی طبیعی نعناع و قرص نعناع خواص خنک‌کنندگی بسیار بالایی دارند و ازعرقیات تابستانی است. رایحه تند آن می‌تواند تنبلی که در فصل گرما در همه ما ایجاد می‌شود را از بین ببرد. علاوه بر این‌ها، نعناع به گوارش و التهاب نیز کمک می‌کند.
نعناع علاوه بر هظم غذا باعث هوشیاری و بیداری می شودو حالت آرامبخش نیز دارد. در فصل تابستان به دلیل گرمی هوا دائم در حال نوشیدن و مصرف میوه‌های مختلف تابستانی به ویژه هندوانه هستید. نوشیدن شربت نعناع که ضد نفخ و درد معده است را به صورت روزانه پیشنهاد می کنیم. برای تهیه این شربت می‌توانید مقداری عرق نعناع و اندکی سکنجبین را در نصف لیوان آب بریزید و به صورت روزانه میل کنید.
6- شربت آویشن تسکین کوفتگی‌ها
آویشن گیاهی پر شاخه، از تیره‌ی نعناع و دارای گل های ریز سفید یا ارغوانی است. به صورت پودر، به عنوان ادویه، عرق آویشن و دمنوش از آن استفاده می شود. شربت آویشن اگر چه طعم چندان شیرینی ندارد، اما عرقی گیاهی طبیعی بسیار مفید برای کاهش خستگی‌ها و کوفتگی است. این نوشیدنی اگر با کمی آب و سکنجبین ترکیب شود، از می‌تواند مفیدترین نوشیدنی های روزهای تابستان شما باشد. همچنین در درمان بیماری‌های دستگاه تنفس، نفخ معده، تشنج، رفع اسهال و بی اشتهایی مفید است.
7-گلاب
گلاب عرق گیاهی است که از گل محمدی تهیه شده و درشهرهایی چون قمصر کاشان و یزد تولید می شود، بسیار معروف است. گلاب دارای خاصیت آرامبخش، مقوی قلب، ضد نفخ، تقویت کننده میل جنسی است. از خواص دیگر گلاب می‌توان به تاثیر خنک‌کنندگی بدن به ویژه در تابستان اشاره کرد.گلاب در تهیه بسیاری از مواد خوراکی مانند شربت ها،بستنی‌ها، فالوده و موادغذایی مورد استفاده قرار می گیرد. از اسانس معطر آن در صنایع دیگر مانند عطرسازی، محصولات بهداشتی نیز بهره گرفته می‌شود.
8- عرق طبیعی شوید
در فصل تابستان به علت گرمای شدید افرادی به ویژه کسانی که دارای طبع و مزاج گرم و خشک هستند گرما زده می‌شوند. تعریق بسیار،ضعف، سرگیجه، خستگی، حالت تهوع و فشارخون پایین از علائم گرمازدگی است. علت اصلی گرمازدگی در تابستان تابش مستقیم نور خورشید و تبخیر آب بدن است. شربت عرق شوید از مناسب برای رفع ضعف و خستگی و کنترل فشارخون و … است. معده و دستگاه گوارش را تقویت کرده و باعث توان و انرژی بیشتر می شود. برای تهیه شربت آن کافی است آن را با مقداری سکنجبین مخلوط کرده و در وعده های غذایی میل نمایید.
استفاده از نوشیدنی‌های گیاهی از دو نظر مهم بوده و سبب کمک به سلامتی انسان می‌شوند
1- استفاده نکردن از نوشیدنی‌های شیمیایی و مصنوعی و جلوگیری از اثرات مضر آن‌ها بر دستگاه بدن است
2- دوم اینکه تمامی این عرقیات گیاهی طبیعی دارای خواص تقویتی و درمانی مفیدی می‌باشند که در حقیقت شما با میل کردن آن‌ها ضمن سیراب کردن بدن خود ،سلامتی را نیز به بدن خود هدیه داده‌اید.
9- عرق نسترن
نسترن گیاهی با طبیعت گرم و خشک سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین c از خانواده گل‌های وحشی است. خواص بسیاری مانند دفع سنگ ومثانه، ضد افسردگی، درمان تپش قلب، تصفیه خون و درمان بیماری های گوارشی و… دارد. نوشیدن آن در تابستان به ویژه به علت میوه های سردی که دارد و گاهی منجر به مشکلات گوارشی می شود برای جلوگیری از آن‌ها توصیه می‌شود.
10- عرق خارشتر
گیاه خارشتر درخچه یا بوته خاری است که در بیابان و دشت‌های کم‌ارتفاع رشد می کند. عرق خارشتر طبیعتی گرم و خشک دارد جهت رفع سردرد، تپش قلب، دفع سنگ کلیه، تقویت سیستم ایمنی بدن، تقویت معده، رفع تب مفید است. همچنین در درمان بیماری‌های اعصاب مانند صرع و رفع حرارت بدن بسیار مؤثر است.
