درخت نارنج
درخت نارنج از جنس مرکبات است؛ مرکب به درختانی گفته می‌شود که در نواحی گرمسیری رشد کرده و دارای میوه‌های ترش یا ملس و یاحتی شیرین هستند و برگ های آن ها در زمستان به شاخه های درختان ماندگار است.
درخت نارنج، درختی کوچک بومی مناطق گرمسیری و یا نیمه گرمسیری استوایی آسیا مانند هند و چین و ایران است که در ایران در استان‌های شمالی،جنوبی و فارس از طریق کشت بذر به عمل می‌آید، دارای برگ های سبز تیره، بیضی شکل، نوک‌تیز،تلخ و معطر است، در فصل بهارشکوفه‌های سفیدرنگ و بسیار خوشبویی به نام بهارنارنج که در فصل پاییز و زمستان جای خود را به میوه‌های آب‌دار و ترش که گاهی به تلخی می زند می‌دهد.
دارای خواص بسیاری بوده و از برگ، گل، میوه آن استفاده می‌شود. بهار نارنج حاوی ویتامین های C،B و D است. و در پیشگیری و بهبودی بسیار امراض نیز مورد استفاده قرار می گیرد.
پرورش درخت نارنج:
در پرورش درختان عواملی چون آب و هوا و خاک و … مؤثر هستند که شرایط آنها در پرورش نارنج به شرح زیر است:
دما
دمای 12 تا 37 درجه سانتی گراد دمای مناسبی برای رشد مرکب همچون نارنج است. جهت رشد مناسب نیاز به نور مستقیم آفتاب دارد و در سایه رشد نمی کند.
آب
درخت نارنج جهت رشد مناسب نیاز به مقدار متوسطی آب دارد به گونه ای که خاک آن نباید خشک باشد که کم آبی منجر به عدم رویش شکوفه ها و میوه های آن خواهد شد. البته از آبیاری پیش از حد هم باید پرهیز کرد.
کود
درختان مرکبات همچون نارنج نیاز به کودهایی دارند که حاوی مس، منیزیم، منگنز، پتاسیم و فسفر است. بهتر است برای درختان مرکبات به جای کودهای حیوانی از کودهای شیمیایی استفاده شود.
گل بهارنارنج زینت درخت نارنج:
به شکوفه های درخت نارنج بهار نارنج گفته می شود که سفیدرنگ و بسیار معطر است که در مصارف گوناگونی همچون تهیه مربا، گز،سوهان و عطر چایی کاربرد دارد و به عنوان اسانس در محصولات خوراکی و بهداشتی استفاده می شود و از خشک شده آن ها به عنوان دمنوش نیز استفاده گردیده و عرق بهارنارنج در طب سنتی بسیار سفارش شده و دارای خواص بسیاری است.
خواص بهارنارنج
1- بهار نارنج و زیبایی پوست
عرق بهارنارنج منافذ پوستی را می بندد و سلول های مرده را از بین می‌برد، پوست را روشن کرده و در رفع تیرگی و سیاهی پوست مؤثر است. دارای ویتامین C بوده و جهت رفع التهاب و خشکی پوست استفاده می شود، با ماساژدادن پوست نارنج یا عرق بهارنارنج در قسمت های پوستی بدن که دچار خارش ، قرمزی و آفتاب سوختگی شده می‌تواند در بهبودی آن کمک کند. در از بین بردن لک و جوش های پوستی مؤثر است و به علت عطر بسیار خوشبو و آرام‌بخشی که دارد به عنوان اسانس محصولات بهداشتی نیز استفاده می‌شود.
2- رفع مشکلات گوارشی با بهارنارنج
عرق بهارنارنج جهت رفع مشکلات گوارشی مانند درد های شکمی اسپاسم معده، و رفع گاز معده، دل درد نوزادان مورد استفاده قرار می گیرد. مخلوط عرق بهارنارنج با عسل جهت رفع یبوست مناسب است.
دمنوش بهارنارنج نیز جهت رفع مشکلات گوارشی نیز توصیه می‌شود. که جهت تهیه آن کافی است مقدار دو قاشق غذاخوری بهار نارنج خشک شده را با یک لیوان آب جوش مخلوط کرده و حدود 15 ذقیقه جهت دم کشیدن به آن زمان دهید، سپس به علت تلخ بودن دمنوش می توانید آن را با مقداری عسل و کشمش میل نمایید.
جهت استفاده سریع از خواص بهار نارنج می‌توانید از عرق بهارنارنج استفاده نمایید.
3- بهار نارنج و تقویت سیتم ایمنی‌بدن
همانطور که گفته شد عرق بهار نارنج حاوی ویتامین های C،B و D است و سرشار از آنتی اکسیدان است، سیستم ایمنی بدن را بالا برده و بدن را در برابر انواع بیماری های مزمن حفاظت می کند.
4- بهارنارنج و خواب
بهارنارنج گیاهی آرام‌بخش است در بهبودی مشکل بی خوابی تاثیر به سزایی نیز دارد. به گونه ای که جهت داشتن خوابی آرام کافی است 2 ساعت قبل از خواب میل شود البته نباید در مصرف آن زیاده روی کرد.
5- بهار نارنج و مشکلات قلبی
مصرف عرق بهار نارنج تپش قلب و فشارخون را تنظم کرده و با گردش مناسب خون در رگ‌ها از مشکلات قلبی مانند سکته و تشنج های عصبی جلوگیری می‌کند.
6- بهار نارنج و آرامش اعصاب
دمنوش و عرق بهارنارنج آرام‌بخش بوده و باعث کاهش اضطراب و استرس است و در آروماتراپی (رایحه درمانی) نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. در بهبود بیماری‌های افسردگی، قولنج اعصاب که بر اثر اضطراب و استرس ایجاد می شود مؤثر است.
همانطور که گفته شد عرق بهار نارنج اثر آرام بخشی دارد در بهبود بسیار از بیماری هایی که منشاء آن ها اضطراب و استرس است تاثیر به سزایی دارد.
عوارض استفاده از عرق بهار نارنج
بر اساس تحقیقات صورت گرفته برای عرق بهار نارنج عوارض تاکنون گزارش نشده است. اما افرادی که دارای تپش قلب هستند به علت تاثیر آن در افزایش فشار خون باید با مشورت پزشک مصرف نمایند و به علت خاصیت آرام‌بخشی با داروهای آرام‌بخش تداخل داشته و باید حتما با پزشک خود جهت مصرف آن مشورت نماند.
شرایط نگهداری عرق بهار نارنج
عرق بهارنارنج زود فاسد می شود و باید به دور از نور خورشید نگهداری شود.
