تاریخچه گیاه کاسنی کاسنی از زمان‌‌هایی قبل میلاد مسیح در بین اطبای ملل مختلف مورد توجه...

ادویه چیست؟ ادویه جات طعم دهنده‌های معطر دانه‌ها، میوه‌ها، پوست و سایر قسمت های گیاهان هستند. ...

تغذیه در دوران کودکی کودک از آغاز تولد تا پایان سال دوم زندگی با سرعت در...

هل میوه‌ای خوشبو و معطر با نام علمی Elettaria cardamomum  محصول جنوب شرق آسیا  از...

عسل در بسیاری از کشورهای جهان با نام طلای طبیعی معروف است. در حقیقت این...

استاندارد های عسل استانداردهای عسل طبیعی از کشوری به کشور دیگر متفاوت است که آنها را...

مشخصات گیاه خارمریم  گیاه خارمریم و یا ماریتیغال  با نام علمی Silybum marianum، بسته به موقعیت...

تاریخچه عسل طبیعی آنچه مسلم است، این است که عسل طبیعی همیشه و از قدیم مورد...

لیمو‌شیرین این میوه غنی از عناصر قلیایی، اسیدسیتریک، ویتامین، فسفر، منیزیم، پتاسیم، سدیم و کلسیم است....

درخت نارنج درخت نارنج از جنس مرکبات است؛ مرکب به درختانی گفته می‌شود که در نواحی...

ماهیت عسل عسل یک شیرین‌کننده چسبناک است که به طور طبیعی توسط زنبورها برای تغذیه شخصیشان...

خواص دارویی خرما  در قرآن و دیگر کتاب‌های مقدس به خواص خرما، این میوه شفابخش اشاره...

آشنایی با گل­ گاو­زبان  بسیاری از گیاهان دارای خواص درمانی هستند. برای بهره مندی از این...

کلمه"کنجد" لاتین sesamum و یونانی sēsamon است. دانه کنجد یکی از قدیمی‌ترین محصولات دانه­ روغنی...

آویشن گیاهی پر شاخه و  از خانواده نعناع و دارای گل های ریز سفید یا...

نعنا گیاهی است معطر دارای گل های بنفش خوشه ای که  به دلیل طراوت و...

درمان با گیاهان دارویی در تقویت حافظه موثر است. استفاده از گیاهان دارویی موجب تقویت...

تشخیص چای ایرانی و خارجی چای در فرهنگ ایرانی‌ها از قدمت و پیشینه طولانی برخوردار است....

چرا باید از سبوس ها در برنامه غذایی استفاده کرد؟ سبوس برنج از مواد غذایی مفید...

تا به حال شده بعد از خوردن یک غذای سالم و خوشمزه، احساس شادابی و...